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Cicci变身妞妈

养妞卖翠两不误

节日与美食

一个月前收到初中老同学的请柬, 说5月28日结婚, 特地著明是端午节结婚, 当时真觉的奇怪, 怎么是星期四摆酒呢? 上海这边结婚基本都是挑周末双休日的. 后来一想, 可能是今年结婚新人太多, 好的饭店周末都爆满了吧! 办酒席的这个饭店我喜欢---上海老饭店(上海本帮菜的鼻祖) 我最口水他家的蟹粉狮子头和扣三丝想想都会流口水~~

前几天刚听说原来今年端午节放假3天,才恍然大悟! 

不过今年的端午节是特别有气氛：

我的中医医生早早地送来了一大包艾草搀合其它草药, 关照我端午节当天在家里烧一烧, 熏一熏；

爸爸买回来嘉兴大肉棕，当早餐的；

说到粽子，记得早些年，妈妈一直跟我讲这么个故事：她同事的女儿去新加坡留学，勤工俭学找工作， 一直没找到，后来就是因为她会包粽子，被一家大饭店录用了，而且报酬不菲，最终顺利完成学业。她最感谢的人是外婆，因为是外婆当年教她包各式各样的粽子，学得这门手艺，帮助她在异国他乡立足。小时侯听到这个故事，我就暗下决心：如果将来我出国留学，一定要先学会包粽子！当然至今是只有决心,没有行动,惭愧~

总要感叹祖先的智慧，总是把传统的节日和美食紧密相连：-

说到春节，北方会想到饺子，南方就要吃春卷、蛋铰；

一到清明，就必吃青团；

端午是粽子；中秋是月饼;

哪一样不是和吃有关？我们的老祖宗早已把节日的最大乐趣全部深埋在美食了~~

 

 

 

2009-5-29 12:23:32 by 紫晴  

我喜欢 五花肉粽子

白斩鸡  酱鸭 梅菜扣肉  呼呼~~~~

2009-5-29 12:29:29 by Cicci  

QUOTE:

原帖由 紫晴 于 2009-5-29 12:23:32 发表 我喜欢 五花肉粽子 白斩鸡  酱鸭 梅菜扣肉  呼呼~~~~

这些我也都爱~~ 粽子的肉一定要选五花肉, 有精有肥, 糯米上流油

还有糖醋小排,  熏鱼, 四季烤夫~~

2009-5-29 12:31:35 by 紫晴  

还有 鸭舌  我吃过上海人做的  但不知道 怎么叫  有白酒的那种

吃完了脸红红的  头晕晕的

2009-5-29 12:34:17 by 澜儿  

可惜，好多美食只会吃不会做.........

 

2009-5-29 13:19:06 by 碧荷  
我们的粽子里面会有一种叶子，你们的有没？

2009-5-29 13:52:55 by 玉树林风  
我喜欢蛋黄的和火腿的.

2009-5-29 14:02:35 by 颐和园  

我会流口水

 

2009-5-29 14:07:25 by 灵感的云雀  

昨天我在市场买一大包艾草搀合其它草药煮了一大锅水，让两小孩洗身。

老家人管这叫“龙须水”，说是在端午节这个“圣日”，全家人用这药水洗洗，祛病去邪。

可能有点夸张哦！不过让小孩洗洗，不长痱子倒是真的。

2009-5-29 14:11:16 by Cicci  

QUOTE:

原帖由 灵感的云雀 于 2009-5-29 14:07:25 发表 昨天我在市场买一大包艾草搀合其它草药煮了一大锅水，让两小孩洗身。 老家人管这叫“龙须水”，说是在端午节这个“圣日”，全家人用这药水洗洗，祛病去邪。 可能有点夸张哦！不过让小孩洗洗，不长痱子倒是真的。

这个好象听说过, 等明年可以给妞妞试试

2009-5-29 14:19:04 by 紫晴  

QUOTE:

原帖由 灵感的云雀 于 2009-5-29 14:07:25 发表 昨天我在市场买一大包艾草搀合其它草药煮了一大锅水，让两小孩洗身。 老家人管这叫“龙须水”，说是在端午节这个“圣日”，全家人用这药水洗洗，祛病去邪。 可能有点夸张哦！不过让小孩洗洗，不长痱子倒是真的。

等明年给自己试试  

2009-5-29 14:24:57 by lovebean  

呵呵，今年我和婆婆一起包了三种口味的粽子：

--甜的，里面放了葡萄干、红枣、桂圆肉；

--腊味的，里面放了湖北老家自己做的腊肠和腊肉；

--鲜肉的，这个比较腻；

我喜欢吃甜的，一点也不腻~~

2009-5-30 1:03:51 by lily1989  

你们是不是要谗死人啊   总是说这么多好吃的  口水坏了啊  呵呵

艾叶洗澡是很好哦    不过这两年在外面打工都没有做以前在家的那些习俗了